SALADE GRECQUE PROTÉINÉE
Cette salade est parfaite pour accompagner un poisson et du riz au souper, pour ensuite être transformée en lunch le lendemain matin. En plus, elle est très colorée, ce qui …
Ce que tu ne savais pas sur les collations
La vie va vite et lorsqu’on tourbillonne comme une toupie entre les cours, le travail, l’entraînement et les sorties, une bonne collation bien placée est souvent ce qu’il nous faut …
Bol coloré et sauce à l’avocat
Bol coloré et sauce à l’avocat Pour le bol La beauté des repas en bol, c’est qu’on peut y mettre à peu près n’importe quel ingrédient qu’on a sous la …
Comment remplacer le fameux sac de chips
Par Annie Ferland, nutritionniste & docteure en pharmacie, fondatrice de ScienceFourchette.com Samedi soir, nous voilà bien enveloppés dans une couverture douillette alors que le vent souffle beaucoup trop fort à …
Smoothie étagé fruits et légumes
Smoothie étagé fruits et légumes Ce smoothie réussit un pari qui n’était pas gagné d’avance : intégrer des légumes au déjeuner! Les légumes sont bien moins caloriques que les fruits et …
Chou-fleur pop-corn, sauce au yogourt
INGRÉDIENTS Pour le chou-fleur popcorn 1 chou-fleur, coupé en petits bouquets de la taille d’un grain de maïs éclaté 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 10 ml (2 …
Galette de saumon
Par Hubert Cormier, nutritionniste Galettes de saumon En plus d’être délicieuses, les galettes de saumon sont faciles à préparer et se conservent bien au congélateur. Vous pouvez facilement doubler ou …
Salade de nouilles au poulet, vinaigrette coco
Ingrédients ½ paquet de nouilles au choix (Ex. vermicelles, udon) 2 tasses poulet cuit (Bouilli ou roti) 1 carotte râpée 2 petits concombres coupés en cubes Vinaigrette 160 ml de …