Chili express sans viande
Préparation 15 minutes, cuisson 15 minutes Donne 4 à 6 portions Ingrédients : 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 oignon, haché 1/2 poivron rouge, haché 340 …
TOFU « TOUT USAGE »
Ingrédients 1 bloc de tofu (454g) 3 c. à table sauce soya réduite en sodium 2 c. à table huile d’olive 1 c. à table levure nutritionnelle 2 c. à …
Salade de chou-fleur & pois chiches, vinaigrette aux dattes
Ingrédients 1 chou-fleur coupé en petits bouquets 3 c. soupe d’huile d’olive 1 thé cumin 1 c. thé curcuma 1 tasse de pois chiches Pour la vinaigrette : 1 c. soupe …
Bol coloré et sauce à l’avocat
Bol coloré et sauce à l’avocat Pour le bol La beauté des repas en bol, c’est qu’on peut y mettre à peu près n’importe quel ingrédient qu’on a sous la …
Shakshuka
Shakshuka INGRÉDIENTS 1/2 oignon moyen ciselé 2 gousses d’ail 1 c. à thé cumin 1 c. à thé cannelle 1 c. à thé paprika 1 c. à soupe de sucre …
Enchiladas végétariens
Ingrédients Pour la sauce 1 c. à table farine tout usage 1 c. à table chili mexicain (assaisonnement chili) 1 c. à thé cumin 1 c. à thé paprika …