Rendement : 1 portion
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients
- ¼ tasse d’houmous aux oignons caramélisés (ou autre saveur au choix)
- ½ tasse de pois chiches, rincés et égouttés
- 30g de fromage feta
- 1 poignée d’épinards
- 1 c. à soupe d’oignons rouges
- ¼ tasse de tomates cerise, coupées en deux
- ¼ tasse de concombre, coupé en lanières
- 1 c. à soupe d’olives au choix
- ¼ tasse de quinoa, cuit
Préparation
- Cuire le quinoa selon les indications sur l’emballage.
- Ajouter l’houmous dans un bol et étalez le houmous avec le dos d’une cuillère.
- Ajouter le reste des ingrédients sur le houmous comme vous le souhaitez, puis déguster!
