Tofu au jus de cornichons
Rendement : 4 portions Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 à 10 minutes Ingrédients 1 bloc (454 g) de tofu ferme ou extra ferme …
Croquettes à la ricotta, parmesan, citron et épinards avec orzo aux légumes grillés et pesto
Qui dirait non à de délicieuses croquettes, surtout si celles-ci débordent de fromage frais et de zeste de citron? C’est le genre de recette qui permet de confirmer à quel …
FAJITAS « AU TOFU »
Ce qui est plaisant de cette recette, c’est que chacun peut créer son fajitas comme il aime. On sert tous les accompagnements au milieu de la table et c’est parti. …
Soupe Laksa Végétarienne
INGRÉDIENTS 750 ml (3 tasses) d’eau ou de bouillon de légumes 1 litre de lait de coco (4 tasses) 1 aubergine chinoise 1 tasse de patate douce coupée en cubes …
TOFU « TOUT USAGE »
Ingrédients 1 bloc de tofu (454g) 3 c. à table sauce soya réduite en sodium 2 c. à table huile d’olive 1 c. à table levure nutritionnelle 2 c. à …