Végétarisme, végétalisme et véganisme

Végétarisme, végétalisme et véganisme, avec des noms aussi similaires, il est parfois difficile de démêler ces différentes pratiques alimentaires. Dans le but de rendre le tout un peu plus clair …

TOFU « TOUT USAGE »

 Ingrédients 1 bloc de tofu (454g) 3 c. à table sauce soya réduite en sodium 2 c. à table huile d’olive 1 c. à table levure nutritionnelle 2 c. à …