Brocoli et sauce au faux-mage
INGRÉDIENTS 1 tasse de cachous crus 3 tasses d’eau bouillante 4 c. à table de levure nutritionnelle 2 c. à table de jus de citron 1 petite gousse d’ail …
Barres tendres chocolat et fruits séchés
par Arièle Duquette Dt.P. Nutritionniste du Mouvement HappyFitness Ingrédients : 4 tasses de flocons d’avoine 1 1/2 tasse de farine blé entier 1 tasse noix de coco non-sucrée 1 tasse …
Soupe Laksa Végétarienne
INGRÉDIENTS 750 ml (3 tasses) d’eau ou de bouillon de légumes 1 litre de lait de coco (4 tasses) 1 aubergine chinoise 1 tasse de patate douce coupée en cubes …
Boules d’énergie à l’abricot
Boules d’énergie à l’abricot J’adore les boules d’énergie! En plus d’être rapide à préparer, elles s’apportent à merveille dans un lunch en guise de dessert ou encore lors d’une randonnée. …
Chili express sans viande
Préparation 15 minutes, cuisson 15 minutes Donne 4 à 6 portions Ingrédients : 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 oignon, haché 1/2 poivron rouge, haché 340 …
TOFU « TOUT USAGE »
Ingrédients 1 bloc de tofu (454g) 3 c. à table sauce soya réduite en sodium 2 c. à table huile d’olive 1 c. à table levure nutritionnelle 2 c. à …
Salade de chou-fleur & pois chiches, vinaigrette aux dattes
Ingrédients 1 chou-fleur coupé en petits bouquets 3 c. soupe d’huile d’olive 1 thé cumin 1 c. thé curcuma 1 tasse de pois chiches Pour la vinaigrette : 1 c. soupe …
Frites de courgette
Frites de courgettes et trempette de guacamole Des frites : cool! Avec une trempette en plus…wow! Eh oui, les frites de courgette remplacent à merveille les pommes de terre frites. Puisqu’elles …
Barres granolas express au four micro-ondes
Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 5 minutes Ingrédients: 875 ml (3 1/2 tasses) de céréales de grains entiers soufflés ou de type muesli 60 g (1/2 …
Bol coloré et sauce à l’avocat
Bol coloré et sauce à l’avocat Pour le bol La beauté des repas en bol, c’est qu’on peut y mettre à peu près n’importe quel ingrédient qu’on a sous la …