Muffins «verts d’envie!»
Recette tirée du blogue de Laura Machell, Laura’s Sweet Spot . Si tu as participé à la conférence-nutrition «VIB-Essence» au collège de Maisonneuve ou au Cégep de Victoriaville en novembre dernier, …
Galette de saumon
Par Hubert Cormier, nutritionniste Galettes de saumon En plus d’être délicieuses, les galettes de saumon sont faciles à préparer et se conservent bien au congélateur. Vous pouvez facilement doubler ou …
Sandwich déjeuner maison & pomme de terre à déjeuner (hashbrown)
INGRÉDIENTS Pour la pomme de terre (hash brown) 1 pomme de terre moyenne, lavée et râpée 125 ml (1/2 tasse) de fromage cheddar, râpé Pour le sandwich 1 oeuf 1 …
Gruau tropical sans cuisson
Gruau tropical sans cuisson x @happyfitnessmtl ! • (Donne 3 tasses) Dans un bol, combine les ingrédients humides, puis ajoute les ingrédients secs en brassant bien comme il faut. Laisse …
Tartine de carottes rôties et pesto
INGRÉDIENTS Pesto de fane de carottes 1 tasse de fane de carotte (les feuilles oui oui!) 12 feuilles de basilic 1 c. à soupe miel 1 gousse d’ail le jus …
Panna Cotta à la citrouille
RECETTE Pannacotta aux poires et à la citrouille Le panna cotta est un dessert classique fait bien souvent à partir de crème – et de la crème bien grasse en …
Chaudrée de maïs express aux crevettes
RENDEMENT 4 portions INGRÉDIENTS 1 oignon, haché (environ 1/2 tasse) 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés 1 grosse carotte, pelée et coupée en dés 2 …
Bol de smoothie – Beurre d’arachides et confiture
Le principe d’un smoothie bowl, c’est de créer un plat qui est autant attirant pour les yeux que pour le ventre. Voici une recette de base à essayer, avant de …
Salade de nouilles au poulet, vinaigrette coco
Ingrédients ½ paquet de nouilles au choix (Ex. vermicelles, udon) 2 tasses poulet cuit (Bouilli ou roti) 1 carotte râpée 2 petits concombres coupés en cubes Vinaigrette 160 ml de …