Poulet au four

Lors de votre prochaine séance de #foodprep, faites cuire un p’tit poulet au four! 🐓 C’est si pratique et TELLEMENT versatile 🥗🥙🍲🌯 En congelant des portions individuelles, vous aurez des …

Salade/wrap thaï de porc

Lap de porc (salade de porc thaïlandaise) Pour 4 personnes Ingrédients   4 concombres libanais tranchés en rondelles 1 échalote hachée 1 piment thaï tranché très finement le jus de …

Muffins «verts d’envie!»

Recette tirée du blogue de Laura Machell, Laura’s Sweet Spot . Si tu as participé à la conférence-nutrition «VIB-Essence» au collège de Maisonneuve ou au Cégep de Victoriaville en novembre dernier, …

Galette de saumon

Par Hubert Cormier, nutritionniste Galettes de saumon En plus d’être délicieuses, les galettes de saumon sont faciles à préparer et se conservent bien au congélateur. Vous pouvez facilement doubler ou …

Panna Cotta à la citrouille

RECETTE Pannacotta aux poires et à la citrouille Le panna cotta est un dessert classique fait bien souvent à partir de crème – et de la crème bien grasse en …